Сыродел мастер
08 Мая 2026
Город:
Гатчина
Занятость:
Полная занятость
Компания "Крестьянское (Фермерское) Хозяйство Делянка"
Обязанности:- Входной контроль качества сырья
- Подготовка ингредиентов (закваски, ферменты) и оборудования, согласно технологических карт
- Отработка технологических карт
- Производство сыра по отработанным технологическим картам
- Проведение процессов сепарации, пастеризации, свертывания, прессования
- Контроль температурного и влажностного режимов созревания
- Знание и соблюдение санитарных норм и правил пищевого производства
- Дегустация и оценка качества готовой продукции
- Уход за оборудованием и рабочим местом
- Ведение технической документации («Меркурий», «Честный знак», санитарные нормы, ХАССП)
Требования:- Опыт работы в сыроделии
- Знание технологических процессов производства сыра
- Ответственность и внимательность к деталям
- Способность работать в команде
Условия:- График работы: 5/2, по сменам, вахтовым методом (обсуждается)
- Комфортные условия труда на производстве
- Конкурентная заработная плата (70 000 рублей в период стажировки (1-2 месяца), 90 000 после стажировки)
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Апреля
Выборг
от 87 155 до 131 333 руб.
Компания "ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РОССЕТИ ЛЕНЭНЕРГО"" Ответственность: организация работы персонала оперативно-выездной бригады...
26 Апреля
Сосновый Бор
от 71 390 руб.
Компания "АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ОПТИКО-ЭЛЕКТРОННОГО ПРИБОРОСТРОЕНИЯ"" Ответственность: Руководство участком...
26 Апреля
Сосновый Бор
от 72 840 руб.
Компания "АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ОПТИКО-ЭЛЕКТРОННОГО ПРИБОРОСТРОЕНИЯ"" Ответственность: Обеспечение...
26 Апреля
Сланцы
от 45 000 руб.
Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЛАНЦЫ"" Ответственность: Обеспечивать выполнение участками в установленные сроки...
29 Апреля
Кировск
от 70 800 до 92 000 руб.
Компания "АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЛОЭСК-ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СЕТИ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА И ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ"" Ответственность: Организация работы по...
Вакансия размещена в отрасли