Компания "Крестьянское (Фермерское) Хозяйство Делянка"
Обязанности:- Входной контроль качества сырья
- Подготовка ингредиентов (закваски, ферменты) и оборудования, согласно технологических карт
- Отработка технологических карт
- Производство сыра по отработанным технологическим картам
- Проведение процессов сепарации, пастеризации, свертывания, прессования
- Контроль температурного и влажностного режимов созревания
- Знание и соблюдение санитарных норм и правил пищевого производства
- Дегустация и оценка качества готовой продукции
- Уход за оборудованием и рабочим местом
- Ведение технической документации («Меркурий», «Честный знак», санитарные нормы, ХАССП)
Требования:- Опыт работы в сыроделии
- Знание технологических процессов производства сыра
- Ответственность и внимательность к деталям
- Способность работать в команде
Условия:- График работы: 5/2, по сменам, вахтовым методом (обсуждается)
- Комфортные условия труда на производстве
- Конкурентная заработная плата (70 000 рублей в период стажировки (1-2 месяца), 90 000 после стажировки)
16 Марта
Мастер по мехобработке( ЦКБМ )
Сосновый Бор
Компания "ЦКБМ" Обязанности: Организация безопасной и эффективной работы смены цеха (универсальные станки и станки с ЧПУ, мелкосерийное...
16 Марта
Мастер участка кучного выщелачивания
Санкт-Петербург
от 311 000 до 391 000 руб.
Компания "Золото Селигдара" Мы предлагаем : Работу в Республике Саха (Якутия), г. Алдан Официальное трудоустройство в соответствии с...
17 Марта
Мастер производственного участка( ОСК 1520 )
Санкт-Петербург
Компания "ОСК 1520" ООО «Энергомонтаж» входит в состав группы компаний «1520» Наша компания занимает лидирующую позицию в реализации...
17 Марта
Мастер участка строительно-монтажных работ (г. Пушкин, г. Красное Село,)(10)
Санкт-Петербург
от 112 579 руб.
Компания "Ленэнерго" Обязанности: Руководство мастерским участком Обеспечение выполнения плана строительно-монтажных работ Ведение...
17 Марта
Старший мастер (02)( Ленэнерго )
Сосново
от 130 000 руб.
Компания "Ленэнерго" Требования: - высшее техническое образование в сфере энергетики; - опыт работы не менее 1 года в энергетике старшим...
Вакансия размещена в отрасли